Quelques bienfaits de la poudre de cacao
LE CACAO REND HEUREUX
De nombreuses études ont déjà souligné le rôle du cacao sur certains neurotransmetteurs influençant notre humeur. La poudre de cacao provoquerait la sécrétion de sérotonine, « l’hormone du bonheur » qui crée une sensation de bien-être (elle est l’hormone ciblée par les antidépresseurs pour remonter le moral) ainsi que de l’endorphine, hormone que le corps produit (notamment) après le sport, le rire ou le sexe .
CALME LES CRAMPES DURANT LES MENSTRUATIONS
Les bienfaits du cacao sur les menstruations ne s’arrêtent pas aux sautes d’humeur. Il est riche en magnésium, un élément réputé pour son efficacité dans la lutte contre les crampes. Le magnésium contenu dans le cacao peut d’ailleurs être utilisé contre toutes sortes de crampes et pas seulement les crampes utérines. Les personnes âgées l’utilisent à ce titre pour lutter contre les crampes aux mollets.
BIENFAITS SUR LE CŒUR ET LES MALADIES CARDIOVASCULAIRES
Le cacao possède des flavonols, un anti-inflammatoire et un antioxydant bénéfique pour le cœur. Ces composants améliorent notamment la circulation sanguine et diminuent le risque d’infarctus.
AMÉLIORE LES FONCTIONS COGNITIVES
Une étude menée à l’université d’Harvard a démontré que la consommation de deux tasses de boisson au cacao par jour améliorait la mémoire et l’influx sanguin dans le cerveau.
COMBATTRE LA FATIGUE ET REMPLIR LES RÉSERVES D’ÉNERGIE
C’est l’un des effets positifs provoqués par la présence de magnésium dans le cacao en poudre. Il est important de noter que le corps ne produit pas de magnésium mais en consomme. Il est donc très important de consommer assez de magnésium pour rester en bonne santé.
AIDE À MAIGRIR
Si le cacao permet de perdre du poids, c’est grâce aux inhibiteurs de monoamine-oxydase qu’il contient. Derrière ce nom compliqué se cache une substance réputée pour son effet antidépresseur et qui possède aussi un effet coupe-faim.
PRÉVENTION DU CANCER DE LA PEAU ET BONNE POUR LA SANTÉ DE VOS CHEVEUX, ONGLES
Par son apport en cuivre, la poudre de Cacao prévient la dégradation de la peau provoquée par les rayonnements du soleil. Le cuivre module également la pigmentation des cheveux par son implication dans la synthèse de la mélanine. La poudre de Cacao apporte par ailleurs du zinc et du sélénium : ils sont reconnus pour fortifier et régénérer les ongles et les cheveux.
Consommation recommandée
Une portion de poudre de Cacao est estimée à 4 à 8 g par jour, ce qui représente 1 à 2 cuillères à café de poudre de Cacao par jour.
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